CHUYỂN ĐỔI XANH NGÀNH THỦY SẢN TẠI HỘI NGHỊ QUỐC TẾ AQUACULTURE VIETNAM

16/09/2024

Diễn ra tại triển lãm Vietstock 2024 và Aquaculture Vietnam 2024 – từ ngày 9-11 tháng 10 năm 2024, Hội nghị Quốc tế chuyên ngành Thủy sản sẽ đem đến các đề tài phát triển xanh với sự tham gia của chuyên gia và doanh nghiệp hàng đầu tại Việt Nam và khu vực.

Giảm Phát Khí Nhà Kính – Phát Triển Kinh Tế Xanh

Ngành chăn nuôi thủy sản giữ vai trò quan trọng của nền kinh tế Việt Nam, cung cấp nguồn lương thực dinh dưỡng cao và tạo ra hàng triệu việc làm cho quốc gia. Tuy nhiên, ngành thủy sản hiện đang phải đối mặt với những thách thức lớn về biến đổi khí hậu và suy thoái môi trường.

Các hoạt động nuôi trồng thủy sản truyền thống, dù mang lại lợi ích kinh tế, lại tiêu tốn nhiều tài nguyên và tạo ra lượng khí thải lớn. Hệ quả là tình trạng nóng lên toàn cầu, suy thoái hệ sinh thái và đã tác động ngược trở lại chính ngành thủy sản. Những yếu tố này ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng của sản phẩm, đẩy ngành vào thế khó khăn với nguy cơ dịch bệnh tăng cao và tình trạng khan hiếm nguồn tài nguyên.

Để ứng phó với những thách thức và đảm bảo sự phát triển bền vững, giải quyết gốc rễ vấn đề – giảm lượng khí thải nhà kính, trở thành vấn đề cấp thiết của ngành thủy sản.

Tại triển lãm Aquaculture Vietnam và Vietstock, Hội nghị quốc tế Aquaculture Vietnam là diễn đàn tập trung các chuyên gia và doanh nghiệp giúp giải quyết những vấn đề hiện hữu của ngành thủy sản.

Nhận biết rõ tình thế hiện nay của ngành thủy sản, Hội nghị được tổ chức lần thứ 6 này sẽ đem đến chủ đề “Giảm phát thải khí nhà kính và phát triển kinh tế xanh trong nuôi trồng thủy sản”.

Với sự phối hợp từ Hội Thủy sản Việt Nam (VINAFIS) và Trung tâm Hợp tác Quốc tế Nuôi trồng và Khai thác Thủy sản Bền vững (ICAFIS), khách tham quan sẽ được tiếp cận với những nội dung chuyên sâu và giải pháp tối ưu giúp cải thiện mô hình nuôi trồng, sản xuất đi liền bảo vệ sinh thái thủy sinh.

Giải pháp cho ngành thủy sản Việt Nam

Hội nghị Quốc tế Aquaculture Vietnam sẽ diễn ra liên tục trong 2 ngày với tất cả 5 phiên, bao quát nhiều chủ đề và nội dung giải quyết các vấn đề nổi cộm hiện nay của ngành thủy sản.

Diễn ra trong khuôn khổ triển lãm Vietstock 2024 và Aquaculture Vietnam 2024, hội nghị sẽ được tổ chức tại Phòng Hội nghị, tầng 2, Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).

Ngày đầu tiên của hội nghị (ngày 9/10) sẽ đi sâu vào bức tranh phong phú về sự “Đa dạng giống loài nuôi”. Từ 13:00 đến 15:00, những người tham dự sẽ có cơ hội khám phá các nội dung về các loài thủy sản có thể thích ứng với biến đổi khí hậu và tầm quan trọng của đảm bảo sự đa dạng các loài sinh vật trong phát triển ngành bền vững.

Vào ngày thứ hai (ngày 10/10), hội nghĩ sẽ tập trung vào các công nghệ kỹ thuật và chiến lược để phát triển bền vững ngành thủy sản. Bắt đầu từ 08:30, các phiên sẽ diễn ra lần lượt theo thứ tự:

“Các công nghệ hướng tới giảm phát thải nhà kính và sử dụng năng lượng tái tạo (RAS, Aquaponic, Năng lượng mặt trời…)”
“Kinh tế tuần hoàn để giảm chi phí và tăng giá trị cho ngành thuỷ sản”
“Chiến lược cho đa sản phẩm, các yêu cầu về chứng chỉ quốc tế”
“Tổ chức sản xuất và thương mại sản phẩm thông qua chuỗi giá trị”.

AQUACULTURE CONFERENCE PROGRAM *Theme: Greenhouse Emission Reduction and Development of Green Economy in Aquaculture* *Chủ đề: Giảm phát thải khí nhà kính và phát triển kinh tế xanh trong nuôi trồng thủy sản* Language: English & Vietnamese**
Conference Room \| Floor 2 Phòng Hội Nghị \| Tầng 2
Day 01: Wednesday, 09/10/2024 Ngày 01: Thứ tư, 09/10/2024
Time	Program	Speaker
13:00-13:30	Welcome Guest Đón khách
	SESSION 1: Aquaculture Species diversity PHIÊN 1: Đa dạng giống loài nuôi
13:30-13:35	Opening Speech Phát biểu chào mừng	Informa Markets, VINAFIS, D-Fish
13:35-14:00	(1) Production of freshwater aquatic breeds towards diversification of farmed species and farming methods (1) Sản xuất giống thủy sản nước ngọt theo hướng đa dạng hóa loài nuôi và hình thức canh tác	Dr. Pham Thanh Liem – College of Aquaculture & Fisheries, Can Tho University
14:00- 14:25	(2) Diversifying auquaculture in coastal areas of the Mekong Delta (2) Đa dạng hóa nuôi thủy sản vùng ven biển Đồng bằng sông Cửu Long	Dr. Vo Nam Son – Deputy Head of Department,Faculty of Marine Science and Technology, College of Aquaculture and Fisheries, Can Tho University
14:25-14:50	(3) Current status and development of seaweed in Vietnam (3) Hiện trạng và phát triển rong biển tại Việt Nam	Nguyen Van Huu- Department of Fisheries
14:50-15:15	(4) Diverse species and sea fish farming methods, towards sustainability (4) Đa dạng đối tượng và hình thức nuôi cá biển, hướng tới phát triển bền vững	Dr. Pham Duc Hung – Institute of Aquaculture, Nha Trang University
15:15-15:40	(5) Combined shrimp-seaweed farming models in the Mekong Delta (5)Các mô hình nuôi kết hợp tôm biển-rong biển ở Đồng bằng sông Cửu Long	Dr. Nguyen Thi Ngoc Anh, Senior Lecture, College of Aquaculture and Fisheries, Can Tho University
15:40-16:05	(6) Diversity of cold-water fish species, rationally using cold water resources in mountainous provinces (6) Đa dạng loài nuôi cá nước lạnh, sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên nước lạnh tại các tỉnh vùng núi	Le Van Dieu- National Center for freshwater breeding in Central
16:05-16:30	(7) Solutions to improve the efficiency of oyster farming in Vietnam (7) Giải pháp cải thiện hiệu quả nghề nuôi hàu tại Việt Na	Research Institute for Aquaculture No 2
16:35-17:00	Q&A and Wrap up Hỏi – Đáp và Tổng Kết

Day 02: Thursday, 10/10/2024 Ngày 02: Thứ năm, 10/10/2024
Time	Program	Speaker
	SESSION 2: Technologies towards reducing greenhouse gas emissions and using renewable energy (RAS, Aquaponic, Solar Energy…) PHIÊN 2: Các công nghệ hướng tới giảm phát thải nhà kính và sử dụng năng lượng tái tạo (RAS, Aquaponic, Năng lượng mặt trời…)
08:30-08:40	Welcome Guest Đón khách
08:40-09:05	(8) Principles and applications of aquaculture according to circular economy and climate change adaptation (8) Nguyên lý và ứng dụng nuôi thuỷ sản theo kinh tế tuần hoàn và thích ứng biến đổi khí hậu	Dr. Nguyen Nhut – Research Institute for Aquaculture No 2
09:05-09:30	(9) Several results of caculating greenhouse gas emissions in frozen shrimp processing facilities (9) Một số kết quả tính toán phát thải khí nhà kính trong các cơ sở chế biến tôm đông lạnh	Dr. Dao Trong Hieu – National Agro-Forestry-Fishery Quality, Processing and Market Development Authority
09:30-09:55	(10) Application of antibacterial peptide technology in diseases preventation in shrimp farming (10) Ứng dụng công nghệ peptide kháng khuẩn trong phòng ngừa dịch bệnh nuôi tôm	Mr Jonathan & Mr Tuong Phi Lai- Peptobiotics
09:55-10:20	(11) Power storage solutions for aquaculture farms (11) Giải pháp lưu trữ điện năng cho trang trại nuôi trồng thủy sản	Mr. Bui Hoang Nam – Business Development Manager – LS Electric Viet Nam
	SESSION 3: Circular economy to reduce costs and increase values for the aquaculture industry PHIÊN 3: Kinh tế tuần hoàn để giảm chi phí và tăng giá trị cho ngành thuỷ sản
10:20-10:45	(12) Circular economy solutions for companion products, helping green and sustainability development and creating new value for Agriculture and Aquaculture industry (12) Giải pháp kinh tế tuần hoàn cho các sản phẩm đồng hành, giúp phát triển xanh & bền vững và tạo giá trị mới cho ngành Thủy sản & Nông nghiệp	Dr. Phan Thanh Loc – Vietnam Food
10:45-11:10	(13) The key aquaculture by-products (brackish water shrimp, pangasius) – current situation and sustainability developement solutions (13) Phụ phẩm thủy sản chủ lực (tôm nước lợ, cá tra) – hiện trạng và giải pháp phát triển bền vững	Dr. Dao Trong Hieu – National Agro-Forestry-Fishery Quality, Processing and Market Development Authority
11:10-11:35	(14) Green Economy – Circular Economy with Seaweed (14) Kinh tế xanh – Kinh tế tuần hoàn cùng rong biển	Dr. Nguyen Thi Sam
11:35-12:00	Q&A and Wrap up Hỏi – Đáp và Tổng Kết
12:00-13:15	LUNCH BREAK NGHỈ TRƯA
	SESSION 4: Multi-product strategies, international certification requirements PHIÊN 4: Chiến lược cho đa sản phẩm, các yêu cầu về chứng chỉ quốc tế
13:15-13:30	Welcome guest Đón khách
13:30-13:55	(15) Trends in sustainability certification in aquaculture products and challenges in the near future (15) Xu hướng chứng nhận bền vững trong thủy sản và những thách thức trong tương lai gần	Le Xuan Quynh – Director of Peterson
13:55-14:20	(16) Greenhouse gas inventory and green development trends in aquaculture enterprises (16) Kiểm kê khí nhà kính và xu hướng phát triển xanh trong các doanh nghiệp thủy sản	Dr. Pham Minh Luan – General Director, KNA Cert
14:20-14:55	(17) Potential of Aquaculture in the Mekong Delta – Market perspective (17) Tiềm năng nuôi trồng ĐBSCL – Góc nhìn từ thị trường	Dr. Dinh Xuan Lap – Deputy Director, ICAFIS
	SESSION 5: Aquaculture production and trading through the value chain PHIÊN 5: Tổ chức sản xuất và thương mại sản phẩm thông qua chuỗi giá trị
14:55-15:20	(18) Change the awareness of partners in aquaculture value chain to enhace product quality, production efficiency, sharing harmonious benefits (18) Thay đổi nhận thức của các đối tác trong chuỗi giá trị thủy sản để nâng cao chất lượng sản phẩm, hiệu quả sản xuất, chia sẻ lợi ích hài hòa	Dr. Le Thanh Luu – Director, ICAFIS
15:20-15:55	(19 Organising the production of aquaculture value chain to meet market demand (19) Tổ chức sản xuất chuỗi giá trị thủy sản đáp ứng nhu cầu thị trường	Dr. Huynh Van Hien- College of Aquaculture and Fisheries, Can Tho University
15:55-16:20	(20) Domestic and foreign markets for Vietnamese aquaculture products (20) Thị trường trong và ngoài nước cho các sản phẩm nuôi thủy sản Việt Nam	Mr Nguyen Mai Khang – AgroMonitor -VietTrade
16:20-17:00	Q&A and Wrap up Hỏi – Đáp và Tổng Kết

Đem đến cơ hội phát triển kinh doanh

Aquaculture Vietnam 2024 và Vietstock 2024 sẽ diễn ra đồng thời, mang đến nền tảng toàn diện phát triển ngành chăn nuôi và thủy sản. Triển lãm sẽ diễn ra từ 9-11 tháng 10, 2024 tại Trung Tâm Hội Chợ và Triển Lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh.

Sự kiện quy tụ 400 đơn vị trưng bày và 13000 khách tham quan từ 50 quốc gia và khu vực. Vietstock 2024 và Aquaculture Vietnam 2024 là nền tảng giao thương và là diễn đàn để tiếp thu, trao đổi và tranh luận các vấn đề giữa ban ngành, chuyên gia và doanh nghiệp trong nước và quốc tế.

Bên cạnh tìm hiểu tin tức chuyên ngành, Aquaculture Vietnam và Vietstock mở ra cơ hội để các doanh nghiệp đóng góp tiếng nói của mình thông qua việc tài trợ và trở thành diễn giả tại Hội nghị. Đây là cơ hội để doanh nghiệp giới thiệu các sản phẩm, công nghệ tiên tiến và khẳng định vai trò tiên phong trong ứng phó với các thách thức của ngành thủy sản hiện nay.

Để tài trợ và trở thành người trình bày tại Hội nghị Quốc tế Aquaculture Vietnam, liên hệ: Ms. Sophie Nguyen – [email protected].